昨日は1月に入って毎週土曜日に受けに行っていた、ピラティスのプロップス講習の最終日でした。初回がミニボール、2週目がセラバンド、そして最後の昨日がバランスディスクだったのですが、バランスディスクが一番受講者数が少なかったのに、一番楽しかったと言っていました。どれが一番良いかなんて、実際に受講して体験してみないと分からないわけですし、バランスディスクが一番良かったといってもセラバンドと組み合わせる運動もできるわけで、何事も無駄になることはありません。というわけで、早速本日朝一番のレッスンでディスクを活用したようです。ピザ回しなどをしたようですが、詳しいことはレッスンでご体験ください。
話は変わって、今日もお昼はキーマカレーでした。いつものように、挽肉と玉ねぎ、つばめ家恒例のキャベツを入れたのですが、そこへ前回からミックスビーンズも入れるようになりました。「豆カレー 栄養」でGoogle検索してもらうと分かるのですが、栄養バランスがとても良いです。食べ応えもUPします。これにカットトマトを加えるとさらに栄養価が高そうですが、私はトマトが入ったカレーが苦手なので入れません。
豆といえば、昨日紹介した高野豆腐もそうですが、納豆も栄養豊富な食べ物ですよね。腸活にも、キムチやヨーグルトと同様にとても良いと便秘外来の先生がおっしゃっていました。豆は畑の肉とも呼ばれるほど良質な植物性タンパク質を豊富に摂取できますし、積極的に料理へ取り入れていきたいです。
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